Beschreibung
Vorschneidebrett aus Bambus für herzhafte Gerichte
Wenn der Sommer geht, trauert so manch einer der leichten Saisonküche hinterher. Stattdessen hält das slow cooking Einzug auf den Speiseplan. Glücklicherweise ist das neue Grand Cru Vorschneidebrett von Rosendahl perfekt geeignet zur Zubereitung der herzhaften Wintergerichte. Vom fast food zum slow cooking . Der perfekt vorbereitete Braten verlangt nach einem Zerlegen, der seine Zartheit und seinen Geschmack bewahrt. Selbst ein professioneller Chefkoch hätte Schwierigkeiten beim Tranchieren, wenn er nicht die richtige Schneideunterlage dazu hätte. Ein geeignetes Brett, das sich als Arbeitsfläche perfekt anbietet, hält sicher fest, verfügt über eine hygienische Oberfläche und lässt über Rillen den Fleischsaft abfließen. Das neue Grand Cru Vorschneidebrett mit Saftrille – inspiriert von der professionellen Küche – ist perfekt zum Tranchieren geeignet.
Die Schneidebretter von Rosendahl sind aus nachhaltigem Bambus gefertigt. Rosendahls Grand Cru Holzbrett-Kollektion zeichnet sich durch modernes Design, Schönheit, Nachhaltigkeit und Funktionalität aus. Die Bretter der Serie sind aus Bambus gefertigt, die dadurch eine anti-bakterielle Oberfläche gewinnen und eine besondere Härte gegenüber anderen Holzarten besitzen. Die Grand Cru Serie beinhaltet rechteckige Schneidebretter, mit abgewinkelten Ecken für einen standfesten Halt beim Schneiden und Zubereiten. Das neue Vorschneidebrett besitzt außerdem eine tiefe Auskerbung, die das Abgießen von Fleischsaft ermöglicht. Die mit Öl behandelte Oberfläche macht das Holzbrett widerstandsfähig, selbst bei regelmäßigem Abwaschen.